キャンプの朝ご飯に！楽しくセルフ式タコス！！

簡単準備で、子供が楽しめる朝ご飯！

森のまきばオートキャンプ場での朝ご飯は、セルフ式のタコスにしました。

こちらのキャンプ場、チェックアウトが15時のため、撤収日でも余裕があります。

普段なら撤収日の朝は、準備・食事・片づけがすべて短時間に済ませられることを重視しますが、今回は、のんびり楽しみながら食べられるメニューを選びました。

         

          (from OpenClipart-Vectors, Pixabay)

タコスはキャンプで食べるのに向いている ♪

タコスは、野菜をたくさん挟んで食べられるので、野菜不足になりがちなときにはありがたい料理です！

ただ、時期は少し注意で、

★夏になると気温で野菜が生ぬるくなったり、傷みやすい。余り野菜の再利用も難しくなる

★寒い時期は生野菜で体が冷えがちなので、カップスープなどを合わせて用意したほうがいい

ということで、気軽に楽しむなら春や秋が一番適しているかな～と思います＾＾

また、具を挟んで食べるので、ポロポロこぼれやすく、アウトドアで豪快に食べるのにとても適している（というか、家で食べるのに適していない）と、個人的には思っています！！！

これとても大事（笑）！！

THEO家の簡単セルフ式タコスの準備

材料を大皿にのせて並べます。

• ハードタイプのトルティーヤ（パリパリとした固めの生地）

※軽く温めてから食べるタイプなので、フライパンか、焚き火で軽くあぶります。

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• 小麦粉のトルティーヤ（白くて柔らかい生地）

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• タコミート（事前に家で準備。といっても、炒めた挽肉にこちらを入れて煮るだけです）

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• 加熱せずに食べられるシュレッドチーズ

チキンや野菜は、食べる前にカットします。はさみやすく、食べやすいサイズに。

• サラダチキン
• レタス
• トマト
• アボカド

各自、自由にのせていただきます！

ほかにも、具材は様々なアレンジが可能かと思います ♪

• ソーセージをまるごと焼く（挟む具によりますが、カットしないほうが食べやすいかと思います）
• 前日にバーベキューして余ってしまったお肉を挟む

なども美味しそうですね！

一般的には、酸味辛味のあるトマトサルサや、アボカドのワカモレも入れるかと思うのですが、子供でも食べられる味（準備も楽）ということで、簡単にケチャップやマヨネーズで代用しています。

左が、ハードタイプ、

右が小麦粉のやわらかい生地

今回は、簡単に済ませましたが、「次はどの組み合わせにしようかな」と子供たちは楽しみながら食べてくれるので、バリエーションは多いほうが盛り上がるかと思います。

トルティーヤは、あぶると、香ばしさも加わり、旨味がアップします！

セルフ式は、食べる前の準備が楽だし、子供たちも積極的に食べてくれるので、ありがたいです。

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